양고기전문 온라인쇼핑몰 ‘양의나라’가 휴가철 캠핑장에서 즐기기 좋은 유기농숄더랙과 유기농양꼬치 등 유기농 양고기 8종을 선보인다.
‘양의나라’에서 출시한 유기농 숄더랙과 양꼬치는 호주산 양고기를 한국인 입맛에 맞게 잡내를 잡아내고 먹기 좋게 손질돼 배송되어 캠핑장에서도 쉽게 조리할 수 있다.
해동한 제품을 적당하게 달아오른 바베큐 그릴위에 굽기만 하면 부드럽고 쫄깃하면서 입안을 감싸는 고소한 풍미를 즐길 수 있다.
특히 유기농양꼬치는 ‘양의나라’에서 직접 개발한 기계를 사용, 품질을 개선하고 생산성을 높여 생산비용을 절감했다. 퀼리티 높은 유기농 양고기를 부담 없는 가격으로 소비자들에게 제공, 양고기 대중화를 이끌고 있다.
양의나라 관계자는 “홈파티 이색 메뉴 혹은 캠핑 필수템으로 ‘양고기(Lamb)’가 인기를 얻고 있다”며 “간단하게 구운 상태로 쯔란이나 소스를 곁들여먹거나 다양한 재료를 추가해 바비큐, 스튜, 볶음요리 등 입맛에 맞춰 즐길 수 있다”라고 말했다.