
백종원. 연합뉴스·백종원 유튜브 채널 영상 캡처
백종원 더본코리아 대표가 안전 기준을 지키지 않은 것에 대해 사과했다.
백 대표는 3일 유튜브 채널에서 논란이 된 영상의 댓글을 통해 “걱정을 끼쳐드린 점 사과드린다. 안전 수칙과 관리를 더욱 철저히 했어야 하지만, 미흡했던 점이 있었다”고 사과했다.
이어 “해당 영상은 축제를 위해 개발한 장비를 테스트하기 위해 촬영한 것으로, 약 15분간 메뉴 테스트를 진행했으며 배기시설을 가동해 환기를 충분히 확보했다. 또한 K급 소화기를 비치하고, 가스 안전 관리사 2명이 동행해 점검한 후 진행했으며, 촬영 후 관련 장비는 모두 철거했다”고 알렸다.

백종원 유튜브 채널 영상 캡처
논란이 된 영상은 지난해 5월 게재됐다. 당시 백종원은 본인의 프랜차이즈 ‘백스비어’ 신메뉴 개발을 위해 여러 차례 테스트를 실시했다.
이 과정에서 누리꾼들은 닭이 튀겨지는 튀김기 바로 옆에 놓인 고압 가스통에 주목했다. 액화석유가스법 시행규칙 제 69조에 따르면 가스통은 환기가 양호한 옥외에 둬야 하며, 위반시 허가관청이나 등록관청이 4000만 원 미만의 과징금을 부과할 수 있다.
이와 관련해 지난 2일 국민신문고에 민원을 접수한 신고자는 “프로판가스통(LPG가스통)이 실내에 버젓이, 게다가 조리기구 바로 옆에 설치돼 있다. 이는 액화석유가스법과 소방당국이 규정한 안전수칙 모두 위반하는 것”이라고 지적했다.