전주콩나물국밥 맛집 ‘삼백집’은 스파르타 전사 ‘300’이 연상된다. 그간 알려진 유명세로 인해 프랜차이즈로도 명성을 얻고 있다.

당초 삼백집은 전주 시내 영화의거리에 위치한 70여 년 전통의 콩나물국밥 전문점이다. 간판 없는 콩나물국밥 집었지만, 아무리 손님이 몰려들어도 하루 삼백 그릇만 판매했기 때문에 삼백집이라 불리게 됐다.

뚝배기에 오랜 시간 정성을 들여 우려낸 육수가 일품이며, 신선한 무농약 콩나물과 갓 지은 고슬고슬한 밥이 함께 담겨 팔팔 끓여 나오는 것이 특징이다. 담백하면서도 시원한 국물은먹해장으로 그만이다. 먹기 직전까지 보글보글 끓는 뚝배기의 콩나물국은 해장은 물론 한 끼 식사로도 부족함이 없다.

삼백집의 유명세는 허영만의 만화 ‘식객’에도 한 자리를 차지했다. 더불어 tvN ‘수요미식회’에서도 맛집으로 공식 인정받았다.