세계에 한국의 전통주 막걸리를 알리기 위해 ‘막걸리 유네스코 등재 추진단’이 공식 출범했다.

이번 출범한 추진단은 막걸리 빚기의 역사, 양조법 등 문화적 의미를 국제 공존 가치로 확산하고 막걸리의 보존 및 전승의 활성화와 막걸리 산업의 지속 가능한 발전 도모를 목적으로 결성됐다.

㈜우리술 박성기 대표 단장을 비롯해 운영과 사업기획을 담당하는 사무국, 연구 및 개발분과, 대외협력분과, 홍보분과로 구성된다. 각 분과는 막걸리 빚기의 중요성을 세계에 알리고 전통 막걸리 빚기 기술을 보존 계승하기 위한 다양한 사업을 수행한다.

특히 한국막걸리협회 주관으로 지난 13일 열린 추진단 출범식에서는 이동필 전 농림축산식품부 장관, 이석구 전 UAE대사, 정병국 전 문화체육관광부 장관, 방송인 윤택, 정준하 등 막걸리 문화와 관련 전문가 30명이 추진위원으로 위촉됐다.

위촉된 위원들은 막걸리 빚기를 통한 문화교류 활성화로 세계 각국과의 상호이해 증진과 국제협력을 강화하고 막걸리가 세계인이 즐기는 문화 콘텐츠로서 자리매김할 수 있는 초석을 마련하기 위해 다양한 활동을 할 계획이다.

박성기 단장은 “일본의 사케와 유네스코 등재의 우선 순위를 다투는 상황이 됐지만 막걸리가 가진 문화적 가치가 월등히 훌륭하기에 반드시 유네스코 등재를 통해 세계인과 막걸리의 가치를 공유하겠다”고 포부를 밝혔다.

한편,‘막걸리빚기’는 지난 2021년 6월 15일 국가무형문화재 제144호로 지정된 바 있다. 한국막걸리협회(회장 경기호)는 2013년부터 막걸리의 유네스코 등재를 위해 ‘막걸리의 역사와 문화’를 주제로 제1차 심포지엄을 통해 막걸리의 문화적 가치를 공유했다. 지난 11월까지 4차례 심포지엄을 통해 유네스코무형문화유산 등재를 위한 방향과 비전을 설정하고 지난 13일 유네스코 등재 추진단을 공식 출범했다.