치킨 업계 경쟁이 갈수록 치열해지고 있다. 그 만큼 수많은 치킨 프랜차이즈가 소비자들의 입맛을 사로잡기 위한 노력을 기울이고 있는 것. 반면 과열된 경쟁은 업계 자체의 자정효과를 야기하며 경쟁력이 없는 브랜드들은 스스로 도태되고 있는 실정이다. 이러한 흐름 속에서 안산의 치킨 맛집으로 시작해 급성장한 ‘두드림치킨’이 업계 이목을 받고 있다.

두드림치킨은 국내산 신선계육 중에서도 나트륨 함량을 대폭 낮춘 무염계육만을 사용하고 있다. 건강에 해로운 나트륨 섭취량을 낮추기 위함이다. 하지만 아직까지 치킨 프랜차이즈 업계들은 자극적인 맛을 위해 염지된 닭을 사용하는 경우가 대부분이다.

또 두드림치킨은 무염계육만을 사용하는 것 이외에도 불포화 지방산이 90% 이상인 카놀라 샐러드유 기반의 식용유를 사용함으로, 맛과 건강을 함께 원하는 소비자들의 요구에 부응하고 있다.

이처럼 온 가족이 안심하고 맛볼 수 있는 건강치킨으로 성장한 두드림치킨은 현재 전국 40여개 매장과 호주 골드코스트점까지 오픈하고 치킨 프랜차이즈 업계에서 신흥강자로 떠올랐다.

특히 최근 바삭한 식감을 강화한 ‘쌀통닭’과 부담 없는 가격으로 제공되는 핫도그, 마른안주 등의 간단메뉴를 더해 소비자들의 만족도를 높여 인기 몰이 중이다.

한편 두드림치킨은 예비창업자들로 하여금 체계적이고 협력적인 창업시스템을 제공 중이다. 주요 사용품목인 계육업체부터 전국적인 물류를 담당하는 전국 물류유통업체, 전 가맹점의 주류를 책임지는 메이저 주류브랜드까지 통합된 시스템을 구축하고 있다. 이에 예비창업자들은 창업부터 경영과 영업활동에 이르기까지 본사의 지속적이고 전문적인 도움을 통해 1인 창업이 가능하며, 소자본으로도 가맹점을 열 수 있다. 자세한 정보는 두드림치킨 홈페이지(https://www.dudream.co.kr)에서 확인할 수 있다.